إن ترك بصمتك في مهنة يُقال إنها مخصصة للرجال ليس بالأمر السهل. وليست سارة دانيال حميزي هي التي ستخبرك بالعكس. المعروفة اليوم باسم La Barbière de Paris، وقد elle عدة سنوات لتجد مكانها وتكتسب الشرعية كحلاقة. elle دعوتها في سن الثامنة عندما أعجبت elle وهو يحلق تحت شجرة البلوط الكبيرة خلف منزل العائلة الواقع في قرية القبائل. طقوس حقيقية أدواتها، دلو حديدي، جلد وشفرة حلاقة مستقيمة والإيماءات الدقيقة ستمهد الطريق لطموحه. في أوائل الثمانينيات، انتقلت سارة دانيال هاميزي مع والديها إلى باريس. Elle برنامج CAP الخاص بتصفيف الشعر وشهادتها المهنية، ثم شرعت في البحث عن مرشد elle في النهاية مع أوسكان، وهو حلاق تركي، ثم أصبح فيما بعد جان لويس بوراسو.
وفي يناير/كانون الثاني 2000، افتتحت الشابة أول صالون لها في الدائرة التاسعة بالعاصمة. إذا كانت البدايات صعبة، فإن الكلام الشفهي والجنون المتجدد باللحى كانا بمثابة بداية نجاح La barbière de Paris. ولشغفها بالمعرفة ونقلها، قامت elle بتدريب المئات من مصففي الشعر ليصبحوا خبراء في الشعر. بالإضافة إلى موهبتها التي لا يمكن إنكارها، تتميز سارة دانيال حميزي برؤيتها المبتكرة والجريئة التي تدفعها لاستكشاف تقنيات جديدة مثل الحلاقة بالبخار، والمكياج وتمديد اللحية، وإزالة شعر الوجه ونحت الجذع. ولتقديم خدمة أكثر فخامة لعملائها، elle بدراسة الشكل والعمل مع أطباء الجلد لتطوير مجموعتها الخاصة من منتجات التجميل. تتبع المشاريع بعضها البعض ويشارك La Barbière de Paris في العرض مظهر جديد لحياة جديدة على M6 كعضو في لجنة التحكيم، يعمل مع شركات مثل Louis Vuitton و Chanel وMeetic وGoogle ولكن أيضًا مع الفنادق الكبيرة مثل LeBristol أو Park Hyatt. وفي عام 2013، أصدرت كتاب النصائح الأول elle اللحى والشوارب، كيفية قصها! والذي سيتبعه ثلاثة أعمال أخرى، ثم حصل في عام 2015 على جائزة "Stars & Métiers" الإقليمية والوطنية في فئة استراتيجية الابتكار العالمية. المرجع الأساسي لمهنة الأجداد مرة أخرى في "شعر" الزمن.
